为啥现在的啤酒越来越难喝?原因很简单,啤酒已经变成了“啤水”
随着天气越来越热,啤酒也重新走进人们的生活当中,在炎热的夏天来上一杯冰啤酒,别提有多舒服了。然而,现在的啤酒真的好喝吗?大家真的是因为啤酒的味道才选择喝啤酒的吗?不得不说,现如今的啤酒越来越难喝了,老一辈人几乎都说现在的啤酒“变了味”,远不如从前。
如果年龄稍微大一点的朋友都知道,以前的啤酒气儿很足,而且入口后麦芽的味道更是十分浓厚,打嗝过后整个口腔中更是散发着一股浓浓的麦芽味。然而,现在的啤酒几乎都做不到这一点,其实这是因为酿酒工艺的改变,因为啤酒的需求量增大,为了提升产量,现如今的啤酒已经放弃了原本的酿造工艺。
如今大多数的啤酒酿造工艺都类似白酒的“勾兑技术”,很多都是加入糖浆、啤酒浸膏等原料混合而成,不再是用大麦、麦芽、啤酒花酿造而成。所以,现如今的啤酒几乎都非常寡淡,甚至好多老一辈的人根本不承认这是啤酒,而是为其改名为“啤水”。
不得不说,如今想要在市面上买到一款非常纯正的啤酒,几乎成为了一件难以完成的事情,大多数瓶装、灌装的啤酒基本都是“勾兑”而成。其实,想要喝到真正由小麦、麦芽纯粮食酿造的啤酒也不是一件难事。
灭霸精酿黄啤,打开后入口就有浓浓的麦芽味,甚至仔细品尝后,还有甜甜的麦芽糖味,打嗝以后口腔里更是充满了浓浓的麦芽味。
无论是在口感方面,还是味道方面,这款黄啤几乎可以“吊打”一切市面的啤酒,包括大多数所谓的原浆啤酒。因为这款啤酒无论是酿酒工艺,还是选料发酵,都遵循了最传统的工艺。21天发酵,精选上等原料,现已登陆各大电商平台,线上下单即可包邮到家!
